
Винные дрожжи Hot Rod Aromatic, 40 г (до 25 л)
79 ₴
73,47 ₴
- В наличии
- Код: 100000775
Hot Rod Aromatic Wine Complex — это высококачественный винный штамм дрожжей в сочетании с пектолитическими ферментами, которые повышают выход сока и способствуют быстрому и эффективному осветлению браги или вина. Продукт разработан для производства вина премиального качества с насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Дрожжи рассчитаны на сбраживание от 25 до 50 литров винного сусла и идеально подходят для работы с фруктовым и ягодным сырьём.
Преимущества
-
обеспечивают быстрое и стабильное брожение;
-
эффективно работают в широком температурном диапазоне;
-
не требуют предварительного разбраживания;
-
улучшают цвет готового вина;
-
усиливают вкус и аромат напитка;
-
не требуют добавления дополнительных ферментов;
-
маркированная упаковка подтверждает качество;
-
оптимальное соотношение цены и результата.
Использование данных дрожжей позволяет мыть ягоды перед ферментацией, что обычно не рекомендуется при классическом виноделии.
Применение
В ёмкость для ферментации поместите подготовленные фрукты или ягоды и измерьте содержание сахара в сусле. При необходимости добавьте декстрозу или сахар. Если сырьё содержит недостаточное количество природных сахаров, их добавление позволит повысить крепость готового вина.
Добавьте Hot Rod Aromatic Wine Complex и тщательно перемешайте. Ферментация начинается через 20–30 часов и постепенно переходит в активную фазу. Ёмкость не следует герметично закрывать. После завершения брожения сусло фильтруют, осветляют и разливают по бутылкам.
Состав
-
специальный дрожжевой штамм
-
ферменты
Характеристики
-
оптимальная температура ферментации: 20–30 °C
-
идеальная температура: 25 °C
-
продолжительность ферментации: зависит от типа сырья
-
вес: 40 г
-
форма: сухие дрожжи
-
срок годности: 2 года
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 40 г |
| Тип | Дрожжи |
| Тип дрожжей | Сухие |
- Цена: 73,47 ₴




