Опис:
Екстракт солоду пшеничного 1л/1,3кг
Склад: Солод пшеничний, солод пивоварний ячмінний світлий, вода.
Органолептичні показники:
Зовнішній вигляд: В'язка, густа рідина без сторонніх домішок, не властивих даному продукту.
Колір: Від світло-коричневого до коричневого.
Фізико-хімічні показники:
- Масова частка сухих речовин, % не менше 73,0
- Кислотність, см3 розчину гідроксиду натрію концентрацією 1 моль/дм3 на 100г продукції не більше 16,0
- Масова частка редукуючих цукрів у перерахунку на мальтозу, % не менше 60,0
- Кислотність сусла з вмістом сухих речовин 11,0 %, см3 розчину гідроксиду натрію з молярною концентрацією 1 моль/дм3 на 100 г продукції не більше 2,0
- Колір сусла із вмістом сухих речовин 11,0%, одиниць ЄВС від 13,0 до 22,0
- Сторонні домішки не допускається
- Колір сусла із вмістом сухих речовин 11,0%, см3 розчину йоду з молярною концентрацією 0,1 моль дм3 на 100 см3 води не більше 1,8
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | КПК |
Країна виробник | Україна |
Користувальницькі характеристики | |
Вага | 1.3 кг |
Об'єм | 1 л. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 159 ₴