Дріжджі (COOBRA RUM YEAST) 72 г.
Опис:
Дріжджі COOBRA RUM YEAST - упаковка на 25 л напою, толерантність до 15%. Призначений для ферментації на основі чистої патоки або патоки та глюкози. У домашніх умовах використовують для ароматного рому.
Склад: штам дріжджів для виробництва рому.
Спосіб застосування:
- Розігріти 3-5 літрів води.
- Коли вода закипить, додайте 4,5 кг глюкози та 2 кг патоки.
- Вимкніть вогонь та ретельно перемішайте до повного розчинення інгредієнтів.
- Налийте розчин у ємність для ферментації та додайте холодну воду до об'єму 25 літрів.
- Ви можете додати активоване вугілля в рідину, що зменшить небажані побічні продукти ферментації, які негативно позначаться на смак та запах напою.
- Коли задана температура досягне 22-28 ° C, додайте вміст пакета із дріжджами.
- Ферментація – це турбулентний процес, тому вільно закривайте кришку та не використовуйте пробірку для бродіння.
При 22-28 °C процес ферментації повинен припинитися приблизно через 7 днів.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Швеція |
Вага | 72 г |
Склад | штам дріжджів для виробництва рому |
Тип дріжджів | Сухі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 145 ₴