Повністю мідний самогоний апарат створено для справжніх поціновувачів зернового чи фруктового дистиляту. Цей дистилятор працює з будь-яким типом браги роблячи з нього справжні елітні напої.
На професійних винокурнях використовували саме обладнання з міді. Традиційно в мідних дистиляторах та пивоварнях готували коньяк, віскі, кальвадос, пиво, адже цей матеріал має високі показники теплопровідності та абсорбації. Завдяки чому обладнання працює більш швидко та стабільно, а на виході ви отримуєте ароматний продукт без зайвих домішок.
Переваги дистилятору “ALMAZ GOLD PRO”
- Швидкість, стабільність та економічність роботи. Досягається не тільки через обраний матеріал, а й завдяки конструкції колони. Зокрема не малу роль грає тут холодильники Димрота. Один з них виконує роль дефлегматора, а інший головного охолоджувача.
- Тонке налаштування флегмового числа, завдяки чому можна виготовляти як ароматні дистиляти, так і високоочищений ректифікат. Відбувається за рахунок подвійного вузла відбору де ви можете налаштувати тип відбору (по рідині або по парі)
- Преміальні елементи колони - це не тільки досконалий зовнішний вид, а ще й функціональність та наочність.
- Шалом-аламбік не тільки осаджує зайву піну, а ще й за рахунок своєї форми створює повітряну дефлегмацію пару. Тому його доцільно використовувати як у режимі підстіл, так і під час дрібної перегонки.
- Скляна тарілчаста царга – розрахована на потужність нагріву 3 кВт. Боросилікатного скла товщиною 5 м гарантує наочність процесу без втрат тепломасообміну. Ефективне очищення без додаткових насадок відбувається завдяки мідним тарілкам
- Мідний перегінний куб з конусною кришкою
- Швидкий нагрів, внаслідок високої теплопровідності (коефіцієнт теплопровідності більш ніж в 20 разів вищий ніж нержавійки).
- Збереження та підкреслення аромату сировини завдяки хімічним властивостям осадження сірчистих сполук та утворенню складних ефірів й альдегідів. Тим сами ви не тільки зберігаєте природний смак, а ще й підкреслює його.
- Конусна кришка перешкоджає попаданню піни в колону, це особливо важливо під час першої перегонки на максимальній потужності в режимі підстіл.
- Герметичність - забезпечується кламповим з'єднанням та ущільнювачам з силікону.
Максимальна комплектація в яку входить
- повний сантехкомплект;
- фальш-дно;
- вузол безперервного контролю міцності зі зв'язком з атмосферою (Папуга);
- професійний комплект ареометрів;
- заглушка для перегону в режимі підстил;
- ТЕН 3кВт (кламп);
- Регулятор потужності 4кВ.
З такими аксесуарами дистилятор повністю підготовлено до використання відразу після покупки. Вам залишиться тільки з'єднати всі елементи та продезінфікувати його. Всі основні деталі дистилятора виготовлено з міді марки М1. З'єднувальні елементи, пелюстки, клампи та крани виготовлені з нержавіючої сталі харчового призначення марки AISI 304, AISI 430.
Розміри колони ALMAZ GOLD PRO:Висота колони: 124 см;
Діаметр колони: 51 мм;
Товщина стін колони: 1,5 мм.
Висота – 83 см;
Висота купольної кришки – 15 см;
Діаметр – 40 см;
Діаметр горловини – 40 см;
Товщина кришки – 3 мм;
Товщина стінок – 1 мм;
Товщина дна – 3 мм.
Швидкість перегонки браги: 7 – 9 л/год;
Швидкість перегонки спирту-сирцю: 2,5 л – 3 л/год;
Витрата води: 35л – 45 л/год;
Максимальна міцність продукту: 95° - 96.6°;
Нагрів: газ, електрична плита, індукційна плита, ТЕН.
- Ковпачкова колона 2″, 5 рівнів (кламп) – 1 шт;
- Вузол відбору 2-в-1 мідний, 2″ (кламп) – 1 шт;
- Дефлегматор – охолоджувач Дімрота мідний 2″ (кламп) – 2 шт;
- Шолом Аламбік мідний 2" (кламп) - 1шт;
- Папуга підвісний з краном для зливу ½ мідний (кламп) – 1 шт;
- Носик холодильника із зв'язком із атмосферою 2″ (кламп) – 1 шт;
- Носик холодильника без зв'язку з атмосферою 2″ (кламп) – 1 шт;
- Мідний відвід 90° 2″ (кламп) – 1 шт;
- Ємність мідна відкрита 100 л - 1 шт;
- Купольна кришка мідна – 1 шт;
- Мідна вставка в куб - 1 шт;
- Фальшдно – 1 шт.;
- Хомут для ємності – 1 шт;
- Муфта під ТЕН із заглушкою 2″ (кламп) – 1 шт;
- Силіконова прокладка під кришку ємності – 1 шт;
- Клапан безпеки – 1 шт.;
- Кран для зливу барди - 1 шт;
- Термометр електронний – 2 шт;
- Кран ректифікації – 1 прим.;
- Кран нержавіючий - 1 шт;
- Заглушка 2″ (кламп) – 1 шт;
- Хомут кламповий ДН 50 - 7 шт;
- Силіконова прокладка під хомут кламповий ДН 50 - 7 шт;
- Хомут кламповий ДН 20 - 2 шт;
- Силіконова прокладка під хомут кламповий ДН 20 - 2 шт;
- Бистроз’єм зовнішня різьба ¼ 8 мм – 4 шт;
- Бистроз’єм внутрішня різьба ½ 8 мм – 1 шт;
- Бистроз’ємний голковий кран 8 мм – 2 шт;
- Бистроз’ємний трійник 8 мм – 2 шт;
- Шланг високого тиску – 10 м;
- Шланг силіконовий 12 мм – 1 м;
- Шланг силіконовий 8 мм – 0,5 м;
- Шланг силіконовий кембрик – 0,05 м;
- Фум-стрічка – 1 шт;
- Інструкція – 1 шт;
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Без бренда |
Країна виробник | Україна |
Стан | Новий |
Користувальницькі характеристики | |
Діаметр колони | 2 |
Конструкція | колонного типу |
Матеріал | Мідь |
З'єднання | клампове |
Тип куба | мідний |
Тип охолодження | дімрот |
Обсяг | 100 л |
- Ціна: 73 222 ₴