Дистилятор Whiskey Gold 3 дюйми 60л
38 057 ₴
- В наявності
- Код: 7777772
Якісне обладнання та сировина, в поєднанні з вашими знаннями дозволять готувати вам смачні елітні напої. Колона “Whiskey Gold” доповнює лінійку мідного обладнання. Назва колони говорить сама за себе - для приготувати міцного зернового напою з потужною солодовою органолептикою й м'яким смаком. Але будь-який зерновий чи фруктовий дистилят приготований на цій колоні стане прикрасою вашої творчості.
Колона “Whiskey Gold” складається з:
Мідна конусна кришка для ємностей на 40 л чи 60 л. Її функція - збільшення парового об'єму та своєрідно піногасіння. Це запобігає потраплянню піни в колону.
Шолом-аламбік 3" має вбудований біметалевий термометр. Це головний елемент колони, де виконується повітряна дефлегмація (очищення та укріплення дистиляту). Завдяки великому об'єму повітря в ньому утворюються повітряні вихори, та конденсуються хвостові фракції.
Конус із 3" на 2" - не наповнюється укріплюючими насадками, через те що розділення фракцій теж проходить по принципу повітряної дефлегмації, а очищення від сірки та інших шкідливих домішок проходить внаслідок контакту флегми з міддю.
Два відводи 2” на 90°- допоможуть під'єднати холодильник до основних частин колони.
Мідний холодильник 2" - семі трубчастий мідний холодильник швидше охолоджує флегму через те, що мідь має у 2 рази більшу теплопровідність.
Основні переваги колони “Whiskey Gold":
Максимально очищена мідь марки М1. Очищує від сірчистих сполук, аміаку, органічних ти жирних кислот, ацетати та інших небажаних речовин.
Обсяг аламбіку, дозволяє використовувати потужність нагріву до 4 кВт в кубах 40 л та 60 л.
Конструкція колони захищає від потрапляння піни в колону та типу захисту бризгоунос, тому куб можна використовувати на всі 100%.
Всі деталі з'єднуються клампом, що в рази полегшує догляд за елементами колони, гарантує герметичність та зручність розташування елементів колони
Колона “Whiskey Gold” створена для тих, хто хоче досягти досконалості передачі смаку та покращити органолептику свого продукту. Це головний інструмент в роботі з зерновим, чи фруктовим дистилятом, що поєднав в собі традиційні та сучасні тенденції винокуріння.
Комплектація Дистилятора "Whiskey Gold" 3 дюйми, 60 л:
- Шолом мідний 3 дюйми з біметалевим термометром (кламп) - 1шт;
- Мідний конус 3" - 2" (кламп) - 1 шт;
- Відведення 90° мідний (кламп) - 1 шт;
- Відведення 90° мідне зі штуцером під термометр (кламп) - 1 шт;
- Холодильник мідний (кламп) - 1 шт;
- З’ємний носик холодильника кламп (кламп) - 1 шт;
- Ємність мідна 60л - 1 шт;
- Фальшдно - 1 шт;
- Купольна кришка мідна (кламп) - 1 шт;
- Муфта під ТЕН + заглушка - 1 шт;
- Клапан безпеки - 1 шт;
- Хомут ємності - 1 шт;
- Силіконова прокладка під кришку ємності - 1 шт;
- Хомут клампу 3 дюйми - 2 шт;
- Хомут клампу 2 дюйми - 5 шт;
- Силіконова прокладка 3 дюйми - 2 шт;
- Силіконова прокладка 2 дюйми - 5 шт;
- Термометр поворотний 4 см - 2 шт;
- Кран ½ для зливу барди - 1 шт;
- Бистроз’єм зовнішнє різьблення ¼ 8 мм - 2 шт;
- Бистроз’єм внутрішнє різьблення ½ 8 мм - 1 шт;
- Шланг високого тиску - 5 м;
- Шланг силіконовий 10 мм - 1 м;
- Фумстрічка - 1 шт;
- Інструкція - 1 шт.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренда |
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Діаметр колони | 3 |
| Матеріал | Мідь |
| З'єднання | клампове |
| Тип куба | мідний |
| Тип охолодження | дімрот |
- Ціна: 38 057 ₴
