Лимонна кислота являє собою слабку органічну трикарбонову кислоту, яка в природному вигляді міститься в багатьох фруктах і овочах, особливо в цитрусових (лимонах, лаймах, апельсинах).
Пропонований продукт: Лимонна кислота у вигляді кристалічного порошку вагою 1 кг
Основні властивості:
- Зовнішній вигляд: Білі чи безбарвні кристали без запаху.
- Смак: Кисло-солодкий, характерний для лимона.
- Розчинність: Добре розчинна у воді, спирті та ефірі.
- Кислотність: Слабка кислота, має pH близько 3 в 1% водному розчині.
- Безпека: При правильному використанні вважається безпечним харчовим інгредієнтом.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Без бренда |
Країна виробник | Україна |
Вага | 1000 г |
Склад | кислота лимонна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 121 ₴