Колпачкові колони (мідні)
Колпачкова колона – це один із видів ректифікаційних колон, що використовуються для глибокого очищення спиртових пар та отримання високоякісного алкоголю. Мідь, як матеріал для виготовлення колони, має свої переваги та особливості.
Принцип роботи
Ковпачкова колона складається з вертикального корпусу, всередині якого розташовані тарілки з ковпачками. Коли пари спирту піднімаються по колоні, вони проходять через шар рідини, що накопичилася на тарілці. Ковпачки створюють бар'єр для проходження пари, змушуючи їх конденсуватися та стікати на наступну тарілку. Цей багаторазовий процес випаровування та конденсації призводить до поділу парів на фракції за температурою кипіння.
Переваги мідних ковпачкових колон
- Каталітичні властивості міді: Мідь має каталітичні властивості, що сприяють окисленню шкідливих домішок, таких як сірководень і меркаптани, що надають спирту неприємного запаху.
- Висока теплопровідність: Мідь добре проводить тепло, що сприяє більш ефективному теплообміну та покращує процес поділу фракцій.
- Довговічність: Мідні колони мають високу міцність і корозійну стійкість, що забезпечує тривалий термін служби.
- Естетичний вигляд: Мідні колони виглядають стильно та елегантно, що робить їх прикрасою будь-якої домашньої лабораторії.
Влаштування мідної ковпачкової колони
- Корпус: Виготовляється із товстостінної міді для забезпечення міцності та довговічності.
- Тарілки: Мідні тарілки з отворами для проходження пари. Над отворами розташовані ковпачки, що створюють бар'єр для пари.
- Ковпачки: Можуть мати різну форму та конструкцію. Їхнє основне завдання – уповільнити потік пари та забезпечити більш ефективну взаємодію з рідиною на тарілці.
- Дефлегматор: Пристрій для охолодження пари та їх часткової конденсації.
- Холодильник: Охолоджує остаточно сконденсований продукт.
Переваги використання мідних ковпачкових колон
- Високий ступінь очищення: Завдяки багатоступінчастій системі поділу та каталітичним властивостям міді, мідні колони дозволяють отримати спирт найвищого ступеня очищення.
- Поліпшення смаку: Мідь сприяє видаленню неприємних запахів та надає спирту м'якого, приємного смаку.
- Довговічність та надійність: Мідні колони служать довгі роки, не вимагаючи частого ремонту.
- Естетичний вигляд: Мідна колона стане окрасою будь-якої домашньої лабораторії.